中秋節2024｜美心東海堂創意月餅 流心黑松露冰兔月餅新登場
撰文： 周美好
發布時間： 2024/08/14 10:09
最後更新： 2024/08/14 11:45
▲ 流心黑松露奶黃月餅，一盒4個特價$188。（相片來源：美心月餅）
美心月餅：流心黑松露奶黃夠「貴族」
提起美心月餅，就想起它們首創的流心奶黃月餅，今年推出3款全新產品，包括中西合璧的「流心黑松露奶黃月餅」，嚴選奢華意大利La Rustichella黑松露醬並加入海鹽點綴，馥郁芳香回味悠長。
另外有高貴清雅的「流心六滙月餅」，齊集6款流心月餅口味，包括奶黃、朱古力、焦糖咖啡、芝士、椰子及黑松露奶黃，款款不同滋味，一次滿足多個願望。另一款是「盛意臻選奶黃月餅」，奶黃控一定會喜歡。
天氣熱焫焫，涼浸浸啖啖煙韌的冰皮月餅是不少人的心頭好，美心冰皮系列今年推出新口味，「芒凍果園冰皮禮盒」一盒3款口味，採用法國芒果果蓉製成餅皮，包括港人最喜愛的長青甜品楊枝甘露、啖啖芒果肉的香甜芒果口味，及餡料採用瑞士入口栗子蓉製成的芒果栗子口味，絕對是芒果控的摯愛。
低糖蛋黃蓮蓉月餅
追求健康之人，不妨考慮低糖蛋黃蓮蓉月餅，糖份低於5%，再配上原粒極品鹹蛋黃，適合糖尿病病人及注意健康人士食用，無添加色素及防腐劑。
另一推介是美心獨創的「拔絲草莓奶蓋風味月餅」，草莓味外皮奪目夠吸睛，内餡採用醇香牛奶，搭配烏龍奶茶味拔絲醬心,味道層次豐富，令人回味無窮。
東海堂：可愛獨家冰兔冰皮月餅
東海堂每年推出的月餅，在設計及造型上往往落足心機，未食先驚喜，今年就有可愛3D兔仔造型。外層冰皮採用北海道特選3.6牛乳揉製而成，煙韌軟糯的口感令人忍不住一口接一口地，一盒包括8款口味：綠茶芝士、藍莓、芒果、綠茶朱古力、牛乳朱古力、牛乳芝、士多啤梨及芝麻任君選擇。
芝士愛好者召集！東海堂另一獨特之作「流心芝士月餅 」，選用北歐最原始芝士品種之一拌入高打芝士入饌，口感醇厚微鹹，入口瞬間即嘗到濃濃果仁及果香味流心。
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